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Recette latine

Les élèP1130260-2ves de latin de seconde sont fiers d’avoir réalisé une de leur recette latine, inspirée d’Apicius.

Du moretum, fromage frais (de chèvre, de préférence), aux raisins secs et à la menthe. Ajoutez du garum, de l’huile d’olive, et bien-sûr, du miel.

Tartinez sur une belle tranche de pain de campagne.

 

L. ETCHECHOURY